Zsemlegombóc vadashoz
Hozzávalók: 4 zsemle (szikkadt, vagy sütőben kiszárított) 3 tojás 2 dl tej 2 kanál liszt só olaj 1 fej hagyma petrezselyem majoranna Elkészítés: A zsemlét kockákra kell vágni és meglocsolni…
eredeti zsemlegombóc vadashoz
Zsemlegombóc, ahogy Nani készíti
…forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzök. Ízlés szerint apróra vágott vagy szárított petrezselyemzöldet is adhatunk a masszához. Megjegyzés: Köretként ajánlom, elsősorban vadashoz, mely készülhet vadhúsból, illetve marhából. A receptet Nanasnani…
Zsemlegombóc
…megfőzzük. Tanácsok: Vadas mártás mellé is kiváló köretnek,ebben az esetben kockából készült levesben,vagy sós,esetleg delikátos vízben kell kifőzni,és köretként a vadashoz adni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Zsemlegombóc V.
…kifőzök. Ízlés szerint apróra vágott vagy szárított petrezselyemzöldet is adhatunk a masszához. Vadashoz ideális köret. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák burgonyagombóc vadashoz páclé vadashoz…
Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)
Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 főtt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…
Szarvaspörkölt vadasan zsemlegombóccal
…1 evőkanál liszt mustár őrölt bors babérlevél A zsemlegombóchoz: zsemle- vagy kenyérkocka petrezselyem liszt só 1 tojás Elkészítés: A pörkölthöz az apróra vágott vöröshagymát zsírban megpirítjuk, hozzáadunk kevés pirospaprikát és…
Párolt gombóc, gőzgombóc vagy knédli
…megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk, mellé adhatunk még lekvárt, de vadashoz, pörkölthöz is kínálhatjuk köretként. Megjegyzés: Nagyon olcsó és finom! A gyerekeim nagyon szeretik. A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!…
Vadas knédlivel
Hozzávalók: a vadashoz: 80 dkg bélszín vagy felsál 5 dkg szalonna 5 dkg zsír 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl 1 dkg cukor só mustár Páclé: 20 dkg sárgarépa petrezselyemgyökér…
Kenyérgombóc
…feljött a tetejére, még egy kevés ideig kb. 2-3 percig fõzöm, leszûröm és már el is készült. Vadashoz kitûnõ köret Megjegyzés: A receptet Voxsusy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szalonna páclé…
Esterházy tokány
…sűrítjük a tokányt, majd citromlével ízesítjük. Spagettivel, penne tésztával vagy párolt rizzsel kínáljuk. Megjegyzés: Ízvilágában a vadashoz hasonló, finom! Jó munkát és jó étvágyat kívánunk! A receptet Gemabo küldte. Köszönjük!…